7月30日,曙光酒店集團(tuán)第十屆服務(wù)技能大賽在六安曙光鉑尊酒店圓滿落下帷幕。
在為期兩天的比賽中,來(lái)自曙光酒店集團(tuán)旗下17家酒店的125名選手參與角逐:中餐宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床、主題茶歇設(shè)計(jì)、工程綜合維修、主題歡迎茶臺(tái)設(shè)計(jì)、消防技能實(shí)戰(zhàn)演練、前臺(tái)操作、中式熱菜、主題宴會(huì)臺(tái)面設(shè)計(jì)、客房主題布置共計(jì)十個(gè)競(jìng)技類比賽項(xiàng)目。縱觀酒店各個(gè)部門崗位操作,選手們個(gè)個(gè)準(zhǔn)備充分精神飽滿,滿含笑意齊聚比賽場(chǎng)地秩序井然進(jìn)行了激烈的比拼。他們以積極向上的精神風(fēng)貌、精益求精的工作作風(fēng)、積極進(jìn)取的心態(tài)、引人入勝的創(chuàng)意設(shè)計(jì)、嫻熟精湛的服務(wù)技能,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的操作流程給大家留下了深刻的印象。
經(jīng)過(guò)精彩的角逐,裁判及評(píng)委們的專業(yè)評(píng)判,第十屆曙光杯服務(wù)技能大賽于2020年7月30日?qǐng)A滿落幕。最終由六安曙光鉑尊酒店、南京曙光國(guó)際大酒店、溫嶺國(guó)際大酒店分別獲得團(tuán)體總分第一二三名,曙光地產(chǎn)集團(tuán)董事長(zhǎng)江丹琴、曙光酒店集團(tuán)總裁程浩出席了頒獎(jiǎng)儀式,并為獲獎(jiǎng)酒店和選手頒獎(jiǎng)。
曙光酒店集團(tuán)總裁程浩對(duì)本次比賽予以了充分的肯定,并對(duì)獲獎(jiǎng)酒店和員工表示了熱烈的祝賀和衷心的感謝,同時(shí)勉勵(lì)受到表彰的單位和個(gè)人要保持謙虛、戒驕戒躁,在今后的工作舞臺(tái)上綻放光芒,將比賽中的拼搏與努力帶進(jìn)工作中,在今后的實(shí)踐中取得更好的成績(jī)。
曙光酒店集團(tuán)服務(wù)技能大賽起源于2011年,如今已走過(guò)10個(gè)年頭,逐漸發(fā)展成為涵蓋餐飲、客房、工程維修、消防安全等多專業(yè)的綜合性酒店技能比賽。此次大賽以“繽紛”為主題,意在促進(jìn)全體員工努力學(xué)習(xí)技能從而不斷提高整體服務(wù)水平和酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以高質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)贏得更多的賓客,以獨(dú)具匠心的出品吸引更多的賓客。